Beschreibung:
Die vielen Veröffentlichungen zu den Themen alte Kulturpflanzen, Kloster- oder Bauerngärten zeigen, dass das Interesse daran neu erwacht ist. Das Buch gibt einen Überblick über Kulturgeschichte, Mythologie und Brauchtum heimischer, mediterraner und orientalischer Pflanzen wie Obst, Gemüse, Zier- und Symbolpflanzen, Heil- und Gewürzkräuter, die früher nur hinter den schützenden Mauern eines Klostergartens angepflanzt wurden. In der Einführung werden verschiedene Gartentypen beschrieben, der Hauptteil des Buches enthält sehr ausführliche Porträts der 100 wichtigsten, typischen Kloster- bzw. Bauerngartenpflanzen. Viele kleinere Fotos (auch historische Darstellungen) und Skizzen, ein ausführliches Register und eine Fülle von weiterführender und verwendeter Literatur machen den Titel zu einem kulturhistorisch interessanten Werk für passionierte Gärtner. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Gerne empfohlen. (2)