Beschreibung:
"Bauerngärten sind nach wie vor eine beliebte Form der Gartenanlage und somit ein gefragtres Thema. Für eine entsprechende Gestaltung ist die Kenntnis regionaler Merkmale (Art der Einzäunung, der Wegebeläge, der Beeteinfassungen, der Grundrisse) von Bedeutung. Unentbehrlich sind auch die traditionellen Bauergartenpflanzen, die die Autorin in Auswahl vorstellt. Allerlei Wissenswertes in Bezug auf Bauerngärten (Anlage der Beete, Kulturmaßnahmen, erprobte Tipps von Bäuerinnen) schließt sich daran an. Zur Abrundung gibt es noch Kochrezepte für im Garten selbst gezogene Gemüse- und Kräuterarten, Anleitungen für die Verwendung von Heilpflanzen und Informationen über Brauchtumspflanzen" (G. Braun, BA 8/03). Die inhaltlich unveränderte Neuauflage zeichnet sich durch ein größeres Format und eine ansprechende optische Gestaltung mit farbig unterlegten Texten, ganzseitigen Fotos zu Beginn jedes Kapitels und großen Überschriften aus. Dieses verbesserte Layout schlägt sich allerdings auch deutlich in dem um 10 EUR höheren Preis nieder. Für finanzkräftige Bibliotheken ein ausgesprochen attraktives Gartenbuch. (2)