• Medientyp: Buch
  • Titel: Probiotika : Mikroökologie, Mikrobiologie, Qualität, Sicherheit und gesundheitliche Effekte ; 47 Tabellen
  • Beteiligte: Schulze, Jürgen [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]
  • Erschienen: Stuttgart: Hippokrates Verl., 2008
  • Umfang: VIII, 184 S.; Ill., graph. Darst; 240 mm x 170 mm
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN: 9783830453567
  • RVK-Notation: XD 1600 : Allgemeines
    WF 9300 : Ökologie
  • Schlagwörter: Probiotikum
  • Entstehung:
  • Anmerkungen: Literaturverz. S. 167 - 174

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  • Signatur: XD 1600 S391
  • Barcode: 31820785
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