• Medientyp: Buch
  • Titel: Hygiene-Vorschriften : wo finde ich was?
  • Beteiligte: Kulow, Wolfgang [Verfasser:in]
  • Erschienen: Hamburg: Behr, 2008
  • Erschienen in: Fragen & Antworten
    Praxishandbuch GV
  • Ausgabe: 1. Aufl.
  • Umfang: XVII, 117 S.
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN: 9783899475210
  • RVK-Notation: PN 426 : Lebensmittelrecht
    XE 1400 : Allgemeines
    XE 5200 : Allgemeines
  • Schlagwörter: Deutschland > Lebensmittelhygiene > Recht
  • Entstehung:
  • Anmerkungen: Ersch. als Beil. zur Erg.-Lfg. 25 d. Losebl.-Ausg. Hygiene in Großküchen

Exemplare

(0)
  • Signatur: 2008 8 063249
  • Barcode: 31820828