Beschreibung:
30 Jahre sind seit Erscheinen von John Seymours legendärem "Buch vom Leben auf dem Lande" vergangen, die "Lust auf Landleben" ist ungebrochen, wie ja auch der Riesenerfolg der Zeitschrift "Landlust" beweist. Die Autoren informieren über vieles, was man wissen muss, wenn man näher an und mit der Natur leben und sich auf den Weg zur Selbstversorgung begeben will. Bei den genannten Maßnahmen wird stets auf Vor- und Nachteile hingewiesen. Aufgezeigt werden Möglichkeiten, ökologisch zu wohnen (z.B. Passivhaus, Einsatz diverser Energien, Abfallverwertung) und biologisch zu gärtnern. Gemüse, Obst und Kräuter werden zudem vorgestellt von A-Z (ohne Abbildungen), jeweils mit Angaben u.a. zu Standort, Pflege, Ernte. Dann geht es noch um Kleintierhaltung und Hausgemachtes (wie Einkochen und Bier brauen). Mit stimmungsvollen Fotos und instruktiven Zeichnungen, Glossar, Register, Literatur (Ulmer-Verlag) und wichtigen Adressen. Weiterführende Informationen werden Einsteiger in vielen Fällen nötig haben. Aber alle, Träumer wie Realisten, finden schon mal eine Menge Anregungen und praktische Anleitungen. (2)