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Medientyp: Buch Titel: Weinkompendium : Botanik - Sorten - Anbau - Bereitung - chemische Zusammensetzung - Weiterverarbeitung - Wein in der Medizin Beteiligte: Bergner, Karl-Gustav [VerfasserIn]; Lemperle, Edmund [VerfasserIn] Erschienen: Stuttgart: Hirzel, 2011 Ausgabe: 4., aktualisierte, erg. und neu gestaltete Aufl. Umfang: 394 S.; Ill., graph. Darst., Kt; 25 cm Sprache: Deutsch ISBN: 9783777620985 RVK-Notation: ZC 58300 : Gesamtdarstellungen, Lehrbücher, Nachschlagewerke Schlagwörter: Wein > Rebsorte Wein > Rebsorte Entstehung: Anmerkungen: Literaturangaben