"Kampf dem Verderb" mit allen Mitteln?
: Der Umgang mit ernährungsbezogenen Gesundheitsrisiken im "Dritten Reich" am Beispiel der chemischen Lebensmittelkonservierung
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Medientyp:
Buch;
Hochschulschrift
Titel:
"Kampf dem Verderb" mit allen Mitteln?
:
Der Umgang mit ernährungsbezogenen Gesundheitsrisiken im "Dritten Reich" am Beispiel der chemischen Lebensmittelkonservierung