New/ Kunstreich und Nützliches Kochbuch

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Medientyp: Buch
Titel: New/ Kunstreich und Nützliches Kochbuch : Darinn allerley nützliche und seltzame Speisen und Trachten/ nicht allein von Wildpret/ Vogeln/ Fischen und Fleisch/ sondern auch gebackener/ alß Mürtzepanen/ Dortten/ Pastetten/ Kuchen und dergleichen/ für allerley Stands personen ... schnell und balde/ mit geringen und leichten Unkosten zuvorfertigen / Beschrieben durch Johan[n] Deckhardt/ weiland Churf: Sächß: Küchenschreiber zu Dreßden
Beteiligte: Deckhardt, Johann [Verfasser:in]; Grosse, Henning [Drucker:in]
Erschienen: Leipzig: Große der älter, 1611
Umfang: [4] Bl., 288 S., [10] Bl; Tbl. r&s; 4°
Sprache: Deutsch
Identifikator: VD17 29:719609R

Schlagwörter: Kochbuch
Entstehung:
Anmerkungen: Vorlageform des Erscheinungsvermerks: Gedruckt/ in verlegung Henning Großen des ältern/ Buchhändlers zu Leipzig. Anno MDC.XI

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