Die Welt in Lafers Küche: 70 internationale Klassiker und ihre kreativen Variationen ; mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum leichten Nachkochen

Medientyp: Buch

Titel: Die Welt in Lafers Küche : 70 internationale Klassiker und ihre kreativen Variationen ; mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum leichten Nachkochen

Beteiligte: Lafer, Johann [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Wissing, Michael [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Erschienen: München: Gräfe und Unzer, 2013

Ausgabe: 1. Aufl.

Umfang: 480 S.; zahlr. Ill; 31 cm

Sprache: Deutsch

ISBN: 9783833835179; 3833835176

RVK-Notation: ZE 40000 : International, Allgemeines

Schlagwörter: Kochbuch

Entstehung:

Anmerkungen:

Beschreibung: Klassiker aus aller Welt, deren Zubereitung Schritt für Schritt in Fotos erklärt wird. Zusätzlich interpretiert und variiert der Sternekoch die internationalen Traditionsgerichte in über 200 Rezepten nach seinem persönlichen Geschmack

Provenienzangaben: 2024 4 003862 / Sammlung: Bibliothek Eckart Witzigmann

Die Welt in Lafers Küche - [1. Aufl.]

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