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Medientyp: Buch Titel: Grosse Küchen, Italien : l'arte della cucina Werktitel: The heritage of Italian cooking <dt.> Beteiligte: De'Medici Stucchi, Lorenza [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Sims, John Ferro [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] Erschienen: München: Christian-Verl., 1991 Erschienen in: Grosse Küchen Umfang: 256 S.; zahlr. Ill Sprache: Deutsch; Englisch ISBN: 3884721968 RVK-Notation: ZE 40000 : International, Allgemeines Schlagwörter: Italien > Kochbuch Entstehung: Anmerkungen: Später u.d.T.: Italien
Zentralbibliothek – FoodStudio Signatur: FOOD-SIEB-10.42 Barcode: 34077640 Status: Benutzung nur im Haus, Versand per Fernleihe möglich