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Medientyp: E-Book; Hochschulschrift Titel: Food Safety and Quality Standards in the Thai Horticultural Sector : Implications for Small-Scale Farmers Beteiligte: Holzapfel, Sarah [Verfasser]; Wollni, Meike [Akademischer Betreuer]; Qaim, Matin [Akademischer Betreuer]; Spiller, Achim [Akademischer Betreuer] Erschienen: Göttingen: Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen, 2013 Umfang: Online-Ressource Sprache: Englisch Identifikator: Schlagwörter: GlobalGAP ; food safety and quality standards ; adoption ; impact analysis ; disadoption ; small-scale farmers ; Thailand ; Hochschulschrift Entstehung: Hochschulschrift: Göttingen, Georg-August Universität, Diss., 2013 Anmerkungen: Zugangsstatus: Freier Zugang