• Medientyp: E-Book
  • Titel: Post-harvest handling practices and associated food losses in sweetpotato and cassava value chains of southern Ethiopia
  • Beteiligte: Parmar, Aditya [Verfasser]
  • Erschienen: Kassel: Universitätsbibliothek Kassel, 2018
  • Erschienen in: Forschungsbericht Agrartechnik des Fachausschusses Forschung und Lehre der Max-Eyth-Gesellschaft Agrartechnik um VDI (VDI-MEG) ; 594
  • Umfang: Online-Ressource
  • Sprache: Englisch
  • ISSN: 0931-6264
  • Identifikator:
  • Schlagwörter: Cassava ; Food ; Value ; Chains ; Äthiopien ; Batate ; Maniok ; Nachernteverfahren
  • Entstehung:
  • Hochschulschrift: Dissertation, Kassel, Universität Kassel, 2018
  • Anmerkungen:
  • Zugangsstatus: Freier Zugang