• Medientyp: E-Book
  • Titel: Wachstum, Schlachtkörper- und Fleischqualität der bedrohten Schweinerasse Schwäbisch-Hällisches Schwein unter besonderer Berücksichtigung von Haltungs-, Fütterungs-, und Kombinationskreuzungsvarianten
  • Weitere Titel: Growth, Carcass characteristics and meat quality of pigs of the endangered breed Schwäbisch-Hällisches Schwein considering husbandry, feeding and combination crossing schemes
  • Beteiligte: Petig, Matthias [Verfasser]
  • Erschienen: Gieߟen: Universitätsbibliothek, 2020
  • Umfang: Online-Ressource
  • Sprache: Deutsch
  • Identifikator:
  • Schlagwörter: Schweinerasse ; Fleischbeschaffenheit ; Fütterung ; Schwäbisch-Hällisches Schwein ; Schlachtkörper ; Schwein ; Schwäbisch-Hällisches ; Fleischqualität ; Eichelmast ; Nutztierrasse ; Pig ; meat ; acorn ; endangered breed ; growth
  • Entstehung:
  • Hochschulschrift: Dissertation, Gießen, Justus-Liebig-Universität, 2020
  • Anmerkungen:
  • Zugangsstatus: Freier Zugang