• Medientyp: E-Book; Hochschulschrift
  • Titel: Organic potatoes for processing : agronomical measures and their impact upon yield and quality
  • Beteiligte: Haase, Thorsten [Verfasser]
  • Umfang: Online-Ressource
  • Sprache: Englisch
  • Identifikator:
  • Schlagwörter: Kartoffel ; Biologischer Landbau ; Kartoffelverarbeitung ; Hochschulschrift
  • Entstehung:
  • Hochschulschrift: Kassel, Univ., Diss., 2007
  • Anmerkungen:
  • Zugangsstatus: Freier Zugang