DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL),
Food and Agricultural Products Standards Committee,
DIN Deutsches Institut für Normung e. V.,
DIN German Institute for Standardization
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Medientyp:
Norm
Titel:
DIN 10464
:
Bestimmung des Caseingehaltes sowie des Casein- und Molkenproteinanteils am Gesamtprotein von Milch und Milchprodukten - Casein-Phosphor-Verfahren
Weitere Titel:
Früher unter dem Titel: DIN 10464 (1992-09)
Determination of casein content, casein and whey protein contents in total protein of milk and milk products - Casein-phosphorus method
Détermination de la teneur en caséines et en caséines et en protéines du sérum dans le lait et des produits laitiers - Méthode caséine-phosphore