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Medientyp: E-Artikel Titel: Notas sobre la historia reciente del subsistema agroalimentario de la carne vacuna Beteiligte: Eduardo Azcuy Ameghino Erschienen: 1999 Erschienen in: Historia Regional (1999) 17, Seite 31-46 Sprache: Spanisch ISSN: 2469-0732 Entstehung: Anmerkungen: Zugangsstatus: Freier Zugang