• Medientyp: E-Artikel
  • Titel: Study on species identification of Cronobacter spp. in foods
  • Beteiligte: Hongzhi ZHANG; Xuewei LIU; Teng WEI; Junyan LU; Xi ZHANG
  • Erschienen: 2020
  • Erschienen in: Zhongguo shipin weisheng zazhi
  • Sprache: Chinesisch
  • DOI: 10.13590/j.cjfh.2020.05.006
  • ISSN: 1004-8456
  • Entstehung:
  • Anmerkungen:
  • Zugangsstatus: Freier Zugang