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Medientyp: E-Artikel Titel: A hygiene report regarding slaughter process of pig and cattle carcasses for 2017 in Serbia Beteiligte: Lazar Milojevic; Brankica Lakicevic; Vesna Jankovic; Radmila Mitrovic; Aleksandra Nikolic; Milijana Babic; Branko Velebit Erschienen: 2018 Erschienen in: Meat Technology Sprache: Englisch ISSN: 2466-4812; 2560-4295 Entstehung: Anmerkungen: Zugangsstatus: Freier Zugang