• Medientyp: E-Artikel
  • Titel: Ultrasound-assisted extraction and (U)HPLC-DAD-ESI-MSn analysis of phenolic compounds from black chokeberries cultivated in Turkey
  • Beteiligte: Aysun Öztürk; Christof B. Steingass; Ralf Schweiggert; Reinhold Carle; Oktay Yemiş; Sevcan Erşan
  • Erschienen: 2023
  • Erschienen in: Journal of Applied Botany and Food Quality, 96 (2023)
  • Sprache: Englisch
  • DOI: 10.5073/JABFQ.2023.096.003
  • ISSN: 1613-9216; 1439-040X
  • Entstehung:
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  • Zugangsstatus: Freier Zugang