• Medientyp: E-Artikel
  • Titel: Determination of gushing potential of barley
  • Beteiligte: Sylvie Běláková; Tomáš Foltýn; Natálie Belcredi Březinová; Marek Pernica; Rastislav Boško; Zdeněk Svoboda; Karolína Benešová
  • Erschienen: 2021
  • Erschienen in: Kvasný průmysl
  • Sprache: Tschechisch; Englisch
  • DOI: 10.18832/kp2021.67.548
  • ISSN: 2570-8619
  • Entstehung:
  • Anmerkungen:
  • Zugangsstatus: Freier Zugang