• Medientyp: E-Artikel
  • Titel: Eating As If It Really Matters: Teaching The Pedagogy of Food in the Age of Globalization
  • Beteiligte: Jennifer Sumner
  • Erschienen: 2013
  • Erschienen in: Brock Education: a Journal of Educational Research and Practice
  • Sprache: Englisch
  • ISSN: 1183-1189
  • Entstehung:
  • Anmerkungen:
  • Zugangsstatus: Freier Zugang