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Medientyp: E-Artikel Titel: Highly Sensitive Electrochemical Glutamate Microsensors for Food Analysis Beteiligte: Andreas Weltin; Jochen Kieninger; Gerald A. Urban Erschienen: 2017 Erschienen in: Proceedings, 1 (2017) 4 Sprache: Englisch DOI: 10.3390/proceedings1040521 ISSN: 2504-3900 Entstehung: Anmerkungen: Zugangsstatus: Freier Zugang