• Medientyp: E-Artikel
  • Titel: Highly Sensitive Electrochemical Glutamate Microsensors for Food Analysis
  • Beteiligte: Andreas Weltin; Jochen Kieninger; Gerald A. Urban
  • Erschienen: 2017
  • Erschienen in: Proceedings, 1 (2017) 4
  • Sprache: Englisch
  • DOI: 10.3390/proceedings1040521
  • ISSN: 2504-3900
  • Entstehung:
  • Anmerkungen:
  • Zugangsstatus: Freier Zugang