• Medientyp: Elektronischer Konferenzbericht
  • Titel: Usage of immobilized porcine pancreas lipase in the hydrolysis of roselle (Hibiscus sabdariffa L.) seed oil
  • Beteiligte: Ai, Chau Tran Diem; Linh, Vo Thi Hong; Yen, Tran Thi Ngoc; Nguyen, Nguyen Thi; Hoa, Phan Ngoc
  • Erschienen: Author(s), 2017
  • Erschienen in: AIP Conference Proceedings (2017)
  • Umfang:
  • Sprache: Nicht zu entscheiden
  • DOI: 10.1063/1.5000220
  • ISSN: 0094-243X
  • Entstehung:
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