> Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.
Medientyp: E-Artikel Titel: Pomegranate Extracts: A Natural Preventive Measure against Spoilage and Pathogenic Microorganisms Beteiligte: Tanveer, Amna; Farooq, Umar; Akram, Kashif; Hayat, Zafar; Shafi, Afshan; Nazar, Hina; Ahmad, Zulfiqar Erschienen: Informa UK Limited, 2015 Erschienen in: Food Reviews International Sprache: Englisch DOI: 10.1080/87559129.2014.961074 ISSN: 8755-9129; 1525-6103 Schlagwörter: General Chemical Engineering ; Food Science Entstehung: Anmerkungen: