• Medientyp: E-Artikel
  • Titel: The Right Tortilla for the Right Occasion: Variation in Consumers’ Willingness to Pay for Blue Maize Tortillas Based on Utilization
  • Beteiligte: Blare, Trent; Donovan, Jason; Garcia-Medina, Mariana
  • Erschienen: Informa UK Limited, 2020
  • Erschienen in: Journal of Food Products Marketing, 26 (2020) 8, Seite 564-579
  • Sprache: Englisch
  • DOI: 10.1080/10454446.2020.1832637
  • ISSN: 1045-4446; 1540-4102
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