> Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.
Medientyp: E-Artikel Titel: Acrylamide in daily food in the metropolitan area of Hanoi, Vietnam Beteiligte: Hai, Yen Dao; Tran-Lam, Thanh-Thien; Nguyen, Trung Quang; Vu, Nam Duc; Ma, Kim Hoi; Le, Giang Truong Erschienen: Informa UK Limited, 2019 Erschienen in: Food Additives & Contaminants: Part B Sprache: Englisch DOI: 10.1080/19393210.2019.1576774 ISSN: 1939-3210; 1939-3229 Schlagwörter: Public Health, Environmental and Occupational Health ; Toxicology ; Food Science Entstehung: Anmerkungen: