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Medientyp: E-Artikel Titel: THIN LAYER SOLAR DRYING OF SOME VEGETABLES Beteiligte: Yaldýz, Osman; Ertekýn, Can Erschienen: Informa UK Limited, 2001 Erschienen in: Drying Technology, 19 (2001) 3-4, Seite 583-597 Sprache: Englisch DOI: 10.1081/drt-100103936 ISSN: 0737-3937; 1532-2300 Entstehung: Anmerkungen: