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Medientyp: E-Artikel Titel: NMR Detection of 13CH313COOH from 3-13C-Glucose: A Signature for Bifidobacterium Fermentation in the Intestinal Tract Beteiligte: Wolin, Meyer J.; Zhang, Yongchao; Bank, Shelton; Yerry, Susan; Miller, Terry L. Erschienen: Elsevier BV, 1998 Erschienen in: The Journal of Nutrition, 128 (1998) 1, Seite 91-96 Sprache: Englisch DOI: 10.1093/jn/128.1.91 ISSN: 0022-3166 Entstehung: Anmerkungen: Zugangsstatus: Freier Zugang