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Medientyp: E-Artikel Titel: On the laboratory that produced the book proteins, amino acids and peptides Beteiligte: Edsall, John T. Erschienen: Wiley, 1995 Erschienen in: AIChE Journal Sprache: Englisch DOI: 10.1002/aic.690410424 ISSN: 0001-1541; 1547-5905 Schlagwörter: General Chemical Engineering ; Environmental Engineering ; Biotechnology Entstehung: Anmerkungen: