Autorenkollektiv: Lebensmittel für die gesunde Ernährung. Eine Warenkunde über Lebensmittel für die diätetische Ernährung. 2. Aufl. 254 Seiten, 15 teils farbige Abb., 53 Tab. VEB Fachbuchverlag, Leipzig 1979. Preis: 10,80 M
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Medientyp:
E-Artikel
Titel:
Autorenkollektiv: Lebensmittel für die gesunde Ernährung. Eine Warenkunde über Lebensmittel für die diätetische Ernährung. 2. Aufl. 254 Seiten, 15 teils farbige Abb., 53 Tab. VEB Fachbuchverlag, Leipzig 1979. Preis: 10,80 M
Beteiligte:
Zobel, M.
Erschienen:
Wiley, 1980
Erschienen in:
Food / Nahrung, 24 (1980) 6, Seite 592-592