• Medientyp: E-Artikel
  • Titel: Empfehlungen für die Nährstoffzufuhr. 4. Aufl. Herausgegeben von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. 96 Seiten, 39 Tab. Umschau Verlag, Frankfurt/Main 1985. Preis: 16,80 DM
  • Beteiligte: Grütte, F.‐K.
  • Erschienen: Wiley, 1986
  • Erschienen in: Food / Nahrung, 30 (1986) 3-4, Seite 354-354
  • Sprache: Englisch
  • DOI: 10.1002/food.19860300339
  • ISSN: 0027-769X; 1521-3803
  • Schlagwörter: Food Science
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