• Medientyp: E-Artikel
  • Titel: Biochemical toxicology —a practical approach. Herausgegeben von K. Snell und B. Mullock. 286 Seiten, zahlr. Abb. und Tab. IRL Press, Oxford, Washington DC 1987. Preis: 16, —£; 21, —US $ (soft); 26, —£; 47, — US $ (hard)
  • Beteiligte: Lewerenz, H.‐J.
  • Erschienen: Wiley, 1987
  • Erschienen in: Food / Nahrung
  • Sprache: Englisch
  • DOI: 10.1002/food.19870311012
  • ISSN: 0027-769X; 1521-3803
  • Schlagwörter: Food Science
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