• Medientyp: E-Artikel
  • Titel: H. G. Gassen, A. Martin und G. Sachse: Der Stoff aus dem die Gene sind. Bilder und Erklärungen zur Gentechnik. 2. Aufl. 124 Seiten, 174 Abb., 25 Tab. J. Schweitzer Verlag, Frankfurt, München 1988
  • Beteiligte: Leuchtenberger, A.
  • Erschienen: Wiley, 1990
  • Erschienen in: Food / Nahrung, 34 (1990) 3, Seite 296-296
  • Sprache: Englisch
  • DOI: 10.1002/food.19900340330
  • ISSN: 0027-769X; 1521-3803
  • Schlagwörter: Food Science
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