Lecithins: Sources, Manufacture & Uses. Herausgegeben von B. F. Szuhaj. 283 Seiten, zahlr. Abb. und Tab. American Oil Chemists' Society, Champaign, Illinois, 1989
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Medientyp:
E-Artikel
Titel:
Lecithins: Sources, Manufacture & Uses. Herausgegeben von B. F. Szuhaj. 283 Seiten, zahlr. Abb. und Tab. American Oil Chemists' Society, Champaign, Illinois, 1989