• Medientyp: E-Artikel
  • Titel: Drugs, Diet and Disease. Volume 1: Mechanistic Approaches to Cancer. Herausgegeben von C. loannides und D. F. V. Lewis. XIV und 310 Seiten, zahlr. Abbildungen und Tabellen. Ellis Horwood, New York, London, Toronto, Sydney, Tokyo, Singapore 1995. Preis: 65.00 £
  • Beteiligte: Hermersdörfer, H.
  • Erschienen: Wiley, 1997
  • Erschienen in: Food / Nahrung, 41 (1997) 3, Seite 188-188
  • Sprache: Englisch
  • DOI: 10.1002/food.19970410339
  • ISSN: 0027-769X; 1521-3803
  • Schlagwörter: Food Science
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