• Medientyp: E-Artikel
  • Titel: Metabarcoding zur Überprüfung der Lebensmittelauthentizität und ‐sicherheit
  • Beteiligte: Murr, Larissa; Pavlovic, Melanie; Bretschneider, Nancy; Maggipinto, Marzena; Gerdes, Lars; Busch, Ulrich; Huber, Ingrid
  • Erschienen: Wiley, 2022
  • Erschienen in: Lebensmittelchemie, 76 (2022) S2
  • Sprache: Englisch
  • DOI: 10.1002/lemi.202259135
  • ISSN: 0937-1478; 1521-3811
  • Schlagwörter: General Engineering ; Ocean Engineering
  • Entstehung:
  • Anmerkungen: