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Medientyp: E-Artikel Titel: Dextrose und Stärkesirup für alkoholfreie Getränke Beteiligte: Roederer, Helmut Erschienen: Wiley, 1953 Erschienen in: Starch - Stärke, 5 (1953) 1, Seite 7-10 Sprache: Englisch DOI: 10.1002/star.19530050105 ISSN: 0038-9056; 1521-379X Schlagwörter: Organic Chemistry ; Food Science Entstehung: Hochschulschrift: Anmerkungen: