Intensive neutrale Geruchsstoffe von Lindenhonig. Unterschiede zu Honigen anderer botanischer Herkunft Intensive neutral odourants of linden honey Differences from honeys of other botanical origin
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Medientyp:
E-Artikel
Titel:
Intensive neutrale Geruchsstoffe von Lindenhonig. Unterschiede zu Honigen anderer botanischer Herkunft Intensive neutral odourants of linden honey Differences from honeys of other botanical origin
Beteiligte:
Blank, Imre;
Fischer, Karl-Heinz;
Grosch, Werner
Erschienen:
Springer Science and Business Media LLC, 1989
Erschienen in:
Zeitschrift f�r Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung, 189 (1989) 5, Seite 426-433