Drawert, F.;
Heimann, W.;
Emberger, R.;
Tressl, R.
Gas-chromatographische Untersuchung pflanzlicher Aromen. III. Vergleich der „Head-Space”-Methode mit der Flüssig-Flüssig-Extraktion zur quantitativen Bestimmung von Apfelaromastoffen
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Medientyp:
E-Artikel
Titel:
Gas-chromatographische Untersuchung pflanzlicher Aromen. III. Vergleich der „Head-Space”-Methode mit der Flüssig-Flüssig-Extraktion zur quantitativen Bestimmung von Apfelaromastoffen
Beteiligte:
Drawert, F.;
Heimann, W.;
Emberger, R.;
Tressl, R.
Erschienen:
Springer Science and Business Media LLC, 1969