• Medientyp: E-Artikel
  • Titel: β-D-galactosidase ofLactobacillus species
  • Beteiligte: Cesca, B.; Manca de Nadra, M. C.; Strasser de Saad, A. M.; Pesce de Ruiz Holgado, A.; Oliver, G.
  • Erschienen: Springer Science and Business Media LLC, 1984
  • Erschienen in: Folia Microbiologica, 29 (1984) 4, Seite 288-294
  • Sprache: Englisch
  • DOI: 10.1007/bf02875959
  • ISSN: 0015-5632; 1874-9356
  • Entstehung:
  • Anmerkungen: