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Medientyp: E-Artikel Titel: Membrane-based sample preparation for carbonated beverages: development and comparability study Beteiligte: Castritius, Stefan; Büssing, Susy; Geier, Mirko; Falkenstein, Martin; Harms, Diedrich Erschienen: Springer Science and Business Media LLC, 2015 Erschienen in: European Food Research and Technology, 241 (2015) 1, Seite 75-82 Sprache: Englisch DOI: 10.1007/s00217-015-2435-9 ISSN: 1438-2377; 1438-2385 Schlagwörter: Industrial and Manufacturing Engineering ; Biochemistry ; General Chemistry ; Food Science ; Biotechnology Entstehung: Anmerkungen: