• Medientyp: E-Artikel
  • Titel: Correction to: Comparative thermostability of whey protein and alginate hydrospheres complexed with divalent cations
  • Beteiligte: Cendon, Fernando Villaverde; Carvalho, Andresa Sousa; Jorge, Regina Maria Matos; Mathias, Alvaro Luiz
  • Erschienen: Springer Science and Business Media LLC, 2022
  • Erschienen in: Journal of Thermal Analysis and Calorimetry, 147 (2022) 13, Seite 7263-7263
  • Sprache: Englisch
  • DOI: 10.1007/s10973-021-11100-x
  • ISSN: 1388-6150; 1588-2926
  • Schlagwörter: Physical and Theoretical Chemistry ; Condensed Matter Physics
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