• Medientyp: E-Artikel
  • Titel: Mikroorganismen in der Konsummilch — Wen oder was trinken wir eigentlich?
  • Beteiligte: Doll, Etienne V.; Wenning, Mareike
  • Erschienen: Springer Science and Business Media LLC, 2019
  • Erschienen in: BIOspektrum
  • Sprache: Deutsch
  • DOI: 10.1007/s12268-019-0199-7
  • ISSN: 0947-0867; 1868-6249
  • Schlagwörter: Molecular Biology ; Biotechnology
  • Entstehung:
  • Anmerkungen: