• Medientyp: E-Artikel
  • Titel: Glucoamylase: a current allergen in the baking industry
  • Beteiligte: Simonis, Bettina; Hölzel, Claus; Stark, Ulrike
  • Erschienen: Springer Science and Business Media LLC, 2014
  • Erschienen in: Allergo Journal International
  • Sprache: Englisch
  • DOI: 10.1007/s40629-014-0034-0
  • ISSN: 2197-0378
  • Schlagwörter: Immunology and Allergy
  • Entstehung:
  • Anmerkungen: