• Medientyp: E-Artikel
  • Titel: Enzymes and microorganisms in food industry waste processing and conversion to useful products: A review of the literature
  • Beteiligte: Carroad, Paul A; Wilke, Charles R
  • Erschienen: Elsevier BV, 1978
  • Erschienen in: Resource Recovery and Conservation
  • Sprache: Englisch
  • DOI: 10.1016/0304-3967(78)90003-3
  • ISSN: 0304-3967
  • Schlagwörter: General Engineering ; General Medicine
  • Entstehung:
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