• Medientyp: E-Artikel
  • Titel: Nutritional toxicology
  • Beteiligte: Reilly, Conor
  • Erschienen: Elsevier BV, 1994
  • Erschienen in: Trends in Food Science & Technology, 5 (1994) 7, Seite 239-240
  • Sprache: Englisch
  • DOI: 10.1016/0924-2244(94)90260-7
  • ISSN: 0924-2244
  • Schlagwörter: Food Science ; Biotechnology
  • Entstehung:
  • Anmerkungen: