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Medientyp: E-Artikel Titel: Identification of allergenomic signatures in allergic and well-tolerated apple genotypes using LC-MS/MS Beteiligte: Chebib, Soraya; Meng, Chen; Ludwig, Christina; Bergmann, Karl-Christian; Becker, Sylvia; Dierend, Werner; Schwab, Wilfried Erschienen: Elsevier BV, 2022 Erschienen in: Food Chemistry: Molecular Sciences Sprache: Englisch DOI: 10.1016/j.fochms.2022.100111 ISSN: 2666-5662 Schlagwörter: Molecular Biology ; Food Science Entstehung: Anmerkungen: Zugangsstatus: Freier Zugang