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Medientyp: E-Artikel Titel: Understanding Korean food culture from Korean paintings Beteiligte: Chung, Hae Kyung; Chung, Kyung Rhan; Kim, Hung Ju Erschienen: Springer Science and Business Media LLC, 2016 Erschienen in: Journal of Ethnic Foods, 3 (2016) 1, Seite 42-50 Sprache: Englisch DOI: 10.1016/j.jef.2016.01.002 ISSN: 2352-6181 Schlagwörter: Anthropology ; Food Science Entstehung: Anmerkungen: