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Marchal, Axel; Marullo, Philippe; Durand, Cécile; Moine, Virginie; Dubourdieu, Denis

Correction to Fermentative Conditions Modulating Sweetness in Dry Wines: Genetics and Environmental Factors Influencing the Expression Level of the Saccharomyces cerevisiae HSP12 Gene

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Medientyp: E-Artikel
Titel: Correction to Fermentative Conditions Modulating Sweetness in Dry Wines: Genetics and Environmental Factors Influencing the Expression Level of the Saccharomyces cerevisiae HSP12 Gene
Beteiligte: Marchal, Axel; Marullo, Philippe; Durand, Cécile; Moine, Virginie; Dubourdieu, Denis
Erschienen: American Chemical Society (ACS), 2015
Erschienen in: Journal of Agricultural and Food Chemistry, 63 (2015) 8, Seite 2364-2364
Sprache: Englisch
DOI: 10.1021/acs.jafc.5b00815
ISSN: 0021-8561; 1520-5118
Schlagwörter: General Agricultural and Biological Sciences ; General Chemistry
Entstehung:
Anmerkungen:

... zum Aufsatz via DOI (in der SLUB Dresden bzw. ortsunabhängig für Angehörige der TU Dresden freigeschaltet)