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Medientyp: E-Artikel Titel: Naphthalimide-Based Fluorescent Probe for Profiling of Aldehydes during Oxidation of Unsaturated Lipids Beteiligte: Lin, Mengyi; Liu, Songbai Erschienen: American Chemical Society (ACS), 2022 Erschienen in: Journal of Agricultural and Food Chemistry, 70 (2022) 44, Seite 14304-14311 Sprache: Englisch DOI: 10.1021/acs.jafc.2c05659 ISSN: 0021-8561; 1520-5118 Entstehung: Anmerkungen: